Dnešní sladký recept je vlastně popsán už v samotném titulku. Důležité je, že je bez přidaných sladidel, raw, rychlý tak jak rychle dokážete koulet a potřebujete na něj:
250g sušených fíků
zhruba stejné množství vlašských ořechů
kakao na obalování
Z kuchyňského náčiní něco, v čem fíky i ořechy namelete. Já používám svůj šikovný šnekový odšťavovač, který je zkonstruován i na ořechové pasty a těstoviny...
Tedy vše pomelte (aby to už bylo zhruba promíchané, hazejte dovnitř fíky a ořechy napřeskáčku), pořádné smíchejte a pak už jen z hmoty koulejte kouličky a obalujte v kakaovém prášku. Soooo easy!
Tahle kombinace je skvělá v tom, že lehká hořkost ořechů doplňuje sladkost fíků, ale experimentovat se dá s jakýmkoliv ovocem a ořechy.
Žádné komentáře:
Okomentovat